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생활재 사양정보

100g

 

특징:

ㆍ 미역의 윗동을 떼어내 말린 미역귀입니다.
ㆍ 미역의 씨앗이 나오는 포자엽인 만큼 식이섬유, 후코이단, 철분 엽산 등 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
ㆍ 한 봉에 100g을 담았습니다.

 

원재료: 미역귀 100%(한국산/완도)

 

이용방법:

ㆍ 요리시 발생하는 점액은 국을 끓이면 대부분 사라집니다.
ㆍ 된장과의 궁합이 좋아 된장찌개나 국에 넣으면 좋습니다.
ㆍ 현미유에 재빠르게 튀겨낸 뒤 설탕을 뿌리고 한 김 식히면 바삭바삭한 식감이 좋은 튀각이 됩니다.

 

보관방법: 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.

 

생산지: 전남 장흥에 있는 해조류 전문 가공생산지입니다. 장흥, 고흥, 완도로 둘러싸인 청정 앞바다에서 맛과 풍미가 가장 좋은 시기인 2월 초에서 4월까지 수확한 미역, 다시마, 꼬시래기, 모자반, 매생이 등 해조류를 정성껏 선별, 손질하여 공급합니다.

 

자른미역귀

SKU: 8809502777425
$8.00가격

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