가주생협

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Friday            9AM–5:30PM

Saturday       9AM–3PM

Sunday          Closed

생활재 사양정보

250g

 

특징: 일명 뚱딴지라고 불리는 건강채소입니다.녹말, 당분, 이눌린(Inulin), 루테인(Lutein), 헬레니엔(Helenien), 베타인(Betain) 등이 함유되어있으며, 민간에서는 진통의 효능과 자양강장의 효과가 있다고 알려져있습니다.원주생명농업에서 수확한 햇돼지감자를 건조하여 공급합니다.

 

이용방법: 1. 말린 돼지감자를 뜨거운 물에 1시간 이상 불려둡니다. 2. 불려진 돼지감자를 자연 탈수합니다. 3. 양조간장,정제수,들기름을 혼합하여 돼지감자랑 함께 볶습니다. 4. 졸여진 돼지감자에 조청을 넣어 한번 더 졸입니다. 5. 참깨를 뿌립니다.

1. 건돼지감자 20g 정도를 흐르는 물에 씻은 후, 1리터의 물에 넣고 끌이세요. 2. 끓기 시작하면 약불에서 15~30분정도 더 달이시면 됩니다.

 

주의사항: 직사광선을 피하고 상온에 보관.

돼지감자말림

SKU: 2200000058089
$13.00가격

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