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생활재 사양정보

200g

 

특징: 다시마는 다도해상국립공원내에 위치하고 있는 완도의 금일도 지역에서 채취한 다시마입니다. 
완도수산은 녹조 등이 발생하지 않는 지역으로 다시마를 양식하기에 좋은 환경을 가지고 있습니다. 10~11월 사이 다시마 포자를 줄에 달아 바닷물에 넣고 이듬해 5~6월 사이에 채취하는 수하식으로 양식하였습니다. 
다시마는 채취 시기가 늦으면 억세고 질기며 씁쓸한 맛을 내지만, 5~6월 사이에 채취한 다시마는 부드럽고 맛이 좋습니다. 
편리하게 이용하실 수 있도록 지퍼백으로 포장하였습니다. 
간혹 다시마에 하얀 가루가 생길 수 있습니다. 
이것은 <염꽃>이라 하며 다시마 내에 있던 염분이 배어나와 생기는 것으로 품질에는 이상이 없습니다.

 

이용방법: 육수용, 다시마부각
 

건다시마(200g)/국산

SKU: 8809212860264
$8.00가격

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